Пищевые ароматизаторы жидкие, порошкообразные – необходимый компонент большинства продуктов, напитков. Производство натуральных или идентичных им отдушки позволяют изготавливать любые вкусности, не нарушая принципа «Выпускать как можно более природный и экологичный продукт». А искусственные запахи используются в безалкогольных водах, хлебобулочных и кондитерских изделиях. Например, пищевой ароматизатор мохито, представляющий собой коктейль из ароматов, отлично подойдет для изготовления:
- Безалкогольных напитков;
- мороженого из комбинированного сырья;
- конфет;
- шоколада, многого другого.
Чтобы удовлетворить все потребности технологов, производители ароматизаторов пищевых разрабатывают ряд направления:
- повышают концентрацию конечного продукта, поэтому ее нужно меньше грамма на килограмм готового изделия;
- разрабатывают такие способы получения, консервирования, чтобы срок годности не менее двух лет и неизменность характеристик весь срок при комнатных условиях;
- предлагают натуральные или идентичные им пищевые ароматизаторы, производство которых предполагает получение «запаха» из природного вещества;
- предлагают выгодные цены, даже для мелкооптовых покупателей, от 2 кг, чтобы пищевые ароматизаторы купить оптом было выгодно;
- выпускают безопасное сырье, без ГМО или других вредных компонентов.
Отдушка «Мохито» AROMA VAM состоит из нескольких ароматов: рома, мяты, лайма. Она отличается невероятно свежим, тонизирующим и аппетитным ароматом, поэтому добавление ее в напитки улучшает даже вкус последних.