Порошковый жирорастворимый пищевой краситель (лак) Е124 Понсо
Цена доступна, при заказе 2 кг. одного наименования.
При заказе 1 кг.+15% к указанной цене.
Цены указаны для ознакомления и не являются публичной офертой.
При заказе 1 кг.+15% к указанной цене.
Цены указаны для ознакомления и не являются публичной офертой.
3 809
р.
4 379.00 руб./1 кг.
р.
Фасовка в пищевые канистры ПЭТ:
Выберите транспортную компанию:
Умеренный красный, с естественным цветом, без лишней вычурности, подчеркнёт натуральность и красоту продукта.
Часто задаваемые вопросы:
Ниже, мы изложили ответы на часто задаваемые нашими клиентами вопросы.
ГДЕ МОЖНО ПРИМЕНЯТЬ ВАШ КРАСИТЕЛЬ?
В пищевой промышленности: при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов, ароматизированных чаев.
КАКАЯ ДОЗИРОВКА/РАСХОД ВАШЕГО ЖИДКОГО КРАСИТЕЛЯ?
Рекомендуемые дозировки г/кг:
• мясо -0,5-1,0;
• жевательные резинки -0,8-1,2;
• пудинги, молочные изделия -0,7-1,3;
• мороженое -0,6-1,2;
• рыба-на объём рассола копчения 0,8-1,0;
• продукты быстрого приготовления и пищевые концентраты -1,8-1, 1;
• БАД-0,7-1,1;
• напитки -0,8-1,0;
• различные соусы, пюре, джемы -0,9-1,2.
Рабочая дозировка красителя в конкретном продукте подбирается производителем в процессе тестирования на конкретных рецептурах.
• мясо -0,5-1,0;
• жевательные резинки -0,8-1,2;
• пудинги, молочные изделия -0,7-1,3;
• мороженое -0,6-1,2;
• рыба-на объём рассола копчения 0,8-1,0;
• продукты быстрого приготовления и пищевые концентраты -1,8-1, 1;
• БАД-0,7-1,1;
• напитки -0,8-1,0;
• различные соусы, пюре, джемы -0,9-1,2.
Рабочая дозировка красителя в конкретном продукте подбирается производителем в процессе тестирования на конкретных рецептурах.
Как использовать ваш КРАСИТЕЛЬ?
Ароматизатор может вноситься отдельно, непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло, вода, соки) в процессе приготовления.
Какой срок хранения ваших ЖИДКИХ КРАСИТЕЛЕЙ?
Не более 5 лет в оригинальной закрытой упаковке, в сухих темных закрытых помещениях при температуре не выше 25 гр.С и не ниже 0 гр.С.